Fra mark til oplevelse: Gårdbutikker som en del af Holbæks turistruter
Oplev smagen af det lokale – hvor landbrug, natur og turisme mødes i Holbæk
Spis
Spis
Holbæk
Gårdbutik
Lokal turisme
Oplevelser
Bæredygtighed
7 min
Gårdbutikkerne omkring Holbæk byder på mere end friske råvarer. De er blevet en del af områdets turistruter, hvor besøgende kan opleve den lokale produktion, møde producenterne og nyde autentiske smagsoplevelser midt i det vestsjællandske landskab.
Nicolai Holm
Nicolai
Holm
Sundhed på menuen: Sådan styrker Holbæk Sygehus patienternes ernæring
Når god mad bliver en del af behandlingen
Spis
Spis
Ernæring
Hospital
Patientpleje
Sundhed
Holbæk Sygehus
7 min
På Holbæk Sygehus spiller maden en central rolle i patienternes helbredelse. Her arbejder kokke, diætister og plejepersonale sammen om at skabe nærende og appetitvækkende måltider, der styrker både kroppen og oplevelsen af at være patient.
Maja SAND
Maja
SAND
Smag på fællesskabet – madlavning som tradition ved Holbæks høstfester
Oplev hvordan mad, tradition og fællesskab smelter sammen ved Holbæks stemningsfulde høstfester
Spis
Spis
Høstfest
Fællesskab
Madkultur
Lokale traditioner
Holbæk
6 min
Når høsten fejres i Holbæk, bliver madlavning til mere end blot et måltid – det bliver et symbol på fællesskab, lokale råvarer og stolte traditioner. Kom med bag gryderne og mærk, hvordan generationer samles om smagen af sensommer.
Kasper Hald
Kasper
Hald
Når tonerne møder smagen: Lokale events, der forener mad og musik i Holbæk
Oplev hvordan Holbæks kulturliv smelter sammen i en unik fusion af musik og gastronomi
Spis
Spis
Holbæk
Madoplevelser
Musik
Lokalkultur
Events
7 min
I Holbæk mødes lokale råvarer, musikalske talenter og fællesskab i events, hvor smag og lyd går hånd i hånd. Udforsk de arrangementer, der bringer byens kultur til live og inviterer både lokale og besøgende til at nyde en sanselig oplevelse.
Oline Brodersen
Oline
Brodersen